Créer un moment de cohésion
Nous créons un moment qui rassemble les équipes dans un cadre détendu.
La Pause Patrimoine : une animation de dégustation en entreprise
Nous avons conçu La Pause Patrimoine comme une animation courte, conviviale et accessible pour faire découvrir un artisan, un produit et une histoire autour de la gourmandise. En une heure, nous créons une parenthèse de bien-être et de partage, avec une attention portée à l’inclusion : selon les artisans, l’atelier peut intégrer des produits adaptés aux contraintes alimentaires avec des alternatives sans allergènes.
Organiser une pause gourmande
Une pause gourmande pensée pour les équipes
La Pause Patrimoine s’adresse aux entreprises, CSE, structures associatives ou événementielles et à tout acteur souhaitant proposer un moment simple et fédérateur. Nous venons créer une bulle de dégustation autour d’un artisan et de son univers gourmand.
Le format permet de sortir du quotidien sans mobiliser une demi-journée complète, tout en offrant aux participants un vrai temps de découverte. La sélection peut intégrer des artisans travaillant des produits sans allergènes, dans une logique d’inclusion et d’accessibilité.
Comment se déroule La Pause Patrimoine ?
Nous présentons l’histoire du biscuit au fils du temps, l’artisan mis à l’honneur : son histoire et son savoir-faire, les produits dégustés. À l’issue de l’expérience: temps d’échanges et de partage d’impressions entre les participants, avec questions/ réponses.
L’objectif n’est pas seulement de déguster, mais de comprendre ce qui se cache derrière un produit artisanal : une origine, une recette, un geste, une intention. La séance se clôture par la distribution d’un code avantage exclusif afin de poursuivre la découverte à la maison.
Les bénéfices de cette animation terroir en entreprise
Découvrir un artisan et son savoir-faire
Nous faisons découvrir un artisan, une spécialité ou un savoir-faire régional.
Proposer un format simple à organiser
Nous proposons un format court, facile à intégrer dans une journée de travail.
Favoriser les échanges autour de la gourmandise
Nous favorisons les échanges grâce à une expérience gourmande accessible, inclusive et facile à partager.
Informations pratiques
La Pause Patrimoine dure environ une heure et met en avant l’échange et le partage. L’Atelier est prévue pour 6 à 15 personnes. Le tarif indiqué est de 25 € HT € par personne. Nous intervenons dans une zone de 15 km autour de Dijon, avec possibilité d’étude au-delà sur demande.
Découvrir aussi nos autres expériences gourmandes
Vous souhaitez proposer un format plus immersif ou créer un rendez-vous régulier autour du terroir ? Croc&Crac imagine aussi d’autres expériences gourmandes adaptées aux entreprises, CSE, lieux d’accueil et événements.
L’Atelier Sensoriel : un atelier gourmand immersif autour des sens, de la dégustation et de l’univers biscuitier.
Les Rencontres Mystères : un rendez-vous gourmand autour des spécialités régionales, pensé pour faire découvrir un territoire différent à chaque édition.
